Mercoledì, 16 Giugno 2021

Riaperto il Ran, ma potrà servire solo piatti freddi

Ha riaperto questa sera, martedì 1 giugno, il ristorante giapponese Ran di via Adamo del Pero, nel centro storico di Como. Il locale era stato costretto a chiudere sabato scorso dopo che i carabinieri hanno notificato al proprietario Antonio...

Ha riaperto questa sera, martedì 1 giugno, il ristorante giapponese Ran di via Adamo del Pero, nel centro storico di Como. Il locale era stato costretto a chiudere sabato scorso dopo che i carabinieri hanno notificato al proprietario Antonio Caforio un ordinanza di sequestro preventivo della ventola della cucina. Il sequestro è stato effettuato dopo che un inquilino del palazzo in cui ha sede il ristorante ha lamentato l'eccessiva rumorosità di una ventola della cucina. Stasera i carabinieri sono tornati al locale dopo che qualcuno aveva segnalato la riapertura del ristorante. "In realtà - ha spiegato Caforio - possiamo riaprire, solo che dovremo fare solo piatti freddi, sushi e sashimi, finché non risolveremo la questione della ventola che secondo noi è a norma". Secondo il titolare il Ran è il primo locale a fare le spese del clima rovente alimentato dal dibattito sulla movida e la rumorosità dei locali.

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