CAPO REPARTO FERMENTAZIONE - RESPONSABILE FERMENTATORE

Settore: / Management /
Azienda: Orienta
Data annuncio: 02/06/2021
Sede di lavoro: Como
Orienta SPA, filiale di Fino Mornasco (CO), seleziona per storica realtà chimico/alimentare un/a
Capo Reparto Fermentazione settore chimico - alimentare.
Il responsabile del reparto fermentazione si occuperà della gestione e del controllo delle produzioni programmate nel reparto fermentazione, nel rispetto delle norme di salute, sicurezza e ambiente e gestendo un team composto da 3-5 tecnici di produzione.
Il capo reparto fermentazione riporterà direttamente al responsabile di produzione e si interfaccerà con i team leader dei reparti liofilizzazione e produzione congelati.
Parallelamente collaborerà con il reparto Pilota per il trasferimento e scale up di nuove produzioni, e con il reparto manutenzioni/ingegneria per gli interventi di manutenzione preventiva e straordinaria, in un'ottica di miglioramento continuo dell'impianto industriale ad elevata automazione.
Il responsabile reparto fermentazione ideale:
ha conseguito laurea triennale o magistrale ad indirizzo biologico, agro-industriale, tecnico-alimentare, chimico-farmaceutico;
ha maturato esperienza nella conduzione di impianti industriali presso aziende chimico-farmaceutiche o alimentari;
ha familiarità con i sistemi di gestione della qualità (GMP, ISO, HACCP) applicate a contesti produttivi;
possiede conoscenze di base di analisi statistiche;
conosce molto bene l'inglese;
è disponibile a sporadiche trasferte estere.
Completano il profilo attitudine al lavoro di squadra e capacità di rapportarsi con colleghi di diversi background professionali, orientamento al risultato e capacità analitiche.
Si offre inserimento commisurato all'esperienza del candidato. RAL indicativa € 23-27K.
Orario di lavoro: ciclo continuo dal lunedì alla domenica, 06.00-14.00 oppure 14.00-22.00.
Luogo di lavoro: vicinanze di Cermenate (CO)
Capo Reparto fermentazione
Team leader
settore chimico - alimentare
Responsabile reparto chimico - alimentare
Responsabile fermentatore
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