Como, una cena giapponese per aiutare i bambini della fondazione di Javier Zanetti
Una cena benefica allo Shabu, ristorante giapponese in via Morazzone a Como: lunedì 3 giugno 2019 il ricavato della Charity Dinner sarà devoluto alla Fondazione Pupi di Javier Zanetti, impegnata nella tutela e promozione dello sviluppo della prima infanzia.
Essendo una cena di beneficenza il contributo minimo è di 80 euro, ma il menù è davvero ricco e invitante. Sashimi Di Capasanta con olio evo e lime; Carpaccio di Salmone Marinato agli Agrumi & Melograno, gocce di burrata e polvere di Amaretti; Tartare di Branzino con olive taggiasche, pomodorino giallo datterino olio evo profumato al Finocchietto selvatico; Piatto dello chef: Selezione di Roll, Nigiri e Gunka; King Crab Roll, Flower Roll, Nighiri dello Chef, Gunkan dello Chef, Filetto di Piovra su crema di patata viola, Chimichurri e Timo, Vino in abbinamento con le portate; dolce, caffè, yuzu.
Cena a numero chiuso con scopo benefico contributo a partire da 80 euro. Per info e prenotazioni 031.740954