Vini e Vinili, 45 giri di bianco a Lugano
Giovedì 28 Giugno, al Grotto Valletta, Massagno (Lugano), una serata davvero speciale per tutti gli appassionati di vino naturale e buona musica. All'evento parteciperanno quattro vignaioli: Daniele Ricci (Ricci), Giacomo Colombera (Colombera & Garella), Enrico Cauda (Cascina Fornace), Marco Rizzardi (Crocizia) e Maurizio Pratelli, autore del saggio "Vini e Vinili 45 Giri di Bianco". Grazie a Tondo Music e a Matteo Ted Bertini, la serata sarà allietata da dj set e canzoni dal vivo. Tutto questo per una festa del Vino e della Musica in collaborazione con Raw Excellence. Storie di vni naturali e canzoni raccontate da Maurizio Pratelli insieme agli ospiti della serata.
Aperitivo
Dalle 18.00 alle 19.00, con quattro finger food e 4 vini in assaggio/ degustazione a 25 CHF
- Mini panino allo speck tirolese, burrata e melanzane fritte
- Zuppetta di melone con cialda di crudo
- Strudel salato di erbette, ricotta e parmigiano
- Salmone marinato, avocado e aneto su crostino a Crocizia 1 bicchiere 7 CHF con Crème
Cena
A seguire possibilità di abbinamento vino/cibo e naturalmente canzone
1. Znestra Malvasia di Candia Aromatica Crocizia 1 bicchiere 7 CHF
con Crème Brulée agli asparagi e bacon croccante 20 CHF
2. Arneis Desaja Cascina Fornace 1 bicchiere 8 CHF
con Filetto di Trota in leggero carpione 26 CHF
3. San Leto Timorasso Daniele Ricci 1 bicchiere 9 CHF
con Gnocchetti di patate al cacio e pepe, dressing alle cime di rapa e salsiccia croccante 22 CHF
4. Lessona Doc Colombera e Garella 1 bicchiere
10 CHF con petti di quaglia, lardo, mandorle tostate, asparagi e balsamico 28 CHF
Il Libro
Dopo i “33 giri di rosso”, il viaggio in compagnia della musica e del vino d’autore prosegue con un secondo volume. Se il precedente capitolo era nato all’insegna dei lunghi ascolti, in questo caso l’approccio è molto più immediato, mosso dall’energia del rock inglese. Quarantacinque canzoni: non necessariamente le più riuscite dal punto di vista commerciale, piuttosto quelle che hanno segnato in modo indelebile un'epoca arrivata fino ai giorni nostri. Proprio come le 45 etichette dei vignaioli che ne accompagnano l’ascolto: l’Albana di Andrea Bragagni con Tomorrow Never Knows dei Beatles, la Malvasia di Marco Rizzardi con Time For Heroes dei Libertines, il Catarratto di Francesco Guccione con A New England di Billy Bragg, la Garganega di Angiolino Maule e Guns of Brixton dei Clash, la Ribolla Gialla di Radikon e Sunshine Superman di Donovan. I romantici sentieri del vino italiano e le infuocate strade della musica inglese, si uniscono per raccontare insieme i loro percorsi. Nasce così un nuovo cammino fatto di abbinamenti tra vino resistente e canzoni immortali all’interno di due mondi destinati a incrociare le stesse genuine passioni di chi ama farsi rapire dalla musica sorseggiando un calice di bianco. Stazione dopo stazione, questo libro vi guida all’incontro con un meraviglioso universo popolato di uomini e donne capaci di offrire incanto e verità attraverso piccole avventure che si fanno grandi nella creazione di qualcosa di unico, da ascoltare e da bere. È così che un disco e una bottiglia che hanno nell’anima sole e pioggia, sudore e lacrime, polvere e sorrisi, si servono alla stessa tavola; con onestà e coraggio.