Cronaca

L'addio a Vanotti, le parole del sindaco in ricordo del dietologo scomparso

La scomparsa di Alfredo Vanotti, conosciutissimo in città per la sua professione di dietologo, ha toccato particolarmente la cittadinanza e le istituzioni che con lui hanno avuto in tanti anni ottimi rapporti di collaborazione. Anche il Comune di...

Morto Alfredo Vanotti, noto nutrizionista di Como

La scomparsa di Alfredo Vanotti, conosciutissimo in città per la sua professione di dietologo, ha toccato particolarmente la cittadinanza e le istituzioni che con lui hanno avuto in tanti anni ottimi rapporti di collaborazione. Anche il Comune di Como spesso e volentieri ha potuto beneficiare della consulenza di uno dei massimi esperti in materia di nutrizione. Il sindaco Mario Lucini ha voluto ricordarlo con poche ma sentite parole diffuse attraverso una nota stampa: "Oltre ad esprimere la mia vicinanza e il mio affetto alla famiglia in questo triste momento ritengo doveroso sottolineare il preziosissimo ruolo svolto dal professor Alfredo Vanotti per le nostre mense scolastiche. Con competenza e passioni esemplari ha accompagnato nel tempo gli uffici comunali nella predisposizione dei menù, nei suggerimenti per l'acquisto dei migliori generi alimentari, nel periodico aggiornamento delle cuoche nonché nella promozione di una corretta educazione alimentare. Recentemente ci aveva accompagnato anche in nuova avventura che coinvolgeva le fragilità nutrizionali che spesso colpiscono gli anziani. La sua professionalità e il suo impegno resteranno ricordi vivi e preziosi che continueranno ad accompagnarci e a spronarci per continuare sulla strada da lui tracciata".

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