Modellatore

Settore: Cultura E Spettacolo / Tecnici e Periti / Modellista
Azienda: Randstad Italia Spa
Data annuncio: 03/07/2020
Sede di lavoro: Como
Mansione

Randstad Italia Spa, filiale di Lecco, seleziona per azienda cliente un Modellatore da inserire su impianti alimentari.


Disponibilità immediata per contratto in somministrazione a tempo determinato con possibilità di continuazione.

Responsabilità

 



  • Supervisiona e controlla tutti i parametri dell’impianto che possono modificare il processo tecnologico ed assicura sempre un prodotto conforme alle richieste della qualità.

  • Segue il programma produttivo e la sequenza dei serbatoi indicata, richiamando tramite sistema informatico il prodotto dai serbatoi e allestendo l’impianto per poter produrre la ricetta del codice a programma.

  • Esegue tutte le attività di pulizia, lavaggio (rework) e piccole manutenzioni della linea in modo da operare sempre nel rispetto delle normative legali e igieniche.

  • Controlla i punti critici di controllo dell’impianto, secondo un piano stabilito dall’Assicurazione qualità

  • Utilizza l’impianto di modellaggio e le temperatrici a disposizione per modellare il cioccolato negli stampi ed assicurare la produzione richiesta nelle quantità richieste.

  • Effettua tutti i controlli preoperativi ed operativi richiesti dall’Assicurazione Qualità per garantire il pieno rispetto dei parametri qualitativi.

  • Supervisiona il processo di deposito miscele ingrediente da parte dell’operatore dedicato, comunicando il giusto ratio tra nr. battute dell’impianto e quantitativo all’interno del cartone.

  • Recupera i rework in linea, sciogliendo il cioccolato e temperandolo.

  • Comunica e si coordina con le addette al controllo di processo e la funzione qualità relativamente a problematiche riguardanti il cioccolato, a procedure in essere o controlli in fase di esecuzione.

  • Per ogni codice in lavorazione, segue le schede operative a sua disposizione per produrre in conformità ed esegue tutte quelle azioni correttive a fronte di problematiche qualitative di prodotto/processo.

  • Comunica con gli operatori addetti alle linee di confezionamento per risolvere eventuali problematiche sul prodotto e per reagire rapidamente a fronte di problematiche che possono generare criticità o ritardi sull’impianto di modellaggio.

  • Comunica con i manutentori circa le problematiche tecniche dell’impianto di modellaggio con l’obiettivo di risolvere i guasti nel minor tempo possibile e far ripartire la produzione.

  • Comunica con le addette al servizio di reparto per assicurare che tutti gli ingredienti/stampi/rework siano sempre approvvigionati in modo tempestivo nei pressi dell’impianto.

  • Durante le assenze dei colleghi modellatori, supervisiona l’impianto lasciato temporaneamente scoperto 

Competenze

Si richiede Diploma di Scuola Secondaria, dimestichezza nell'utilizzo del PC, interesse ad imparare un lavoro tecnico in produzione, disponibilità a lavorare su tre turni a ciclo continuo dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione.


Gradita esperienza pregressa di lavoro su impianti industriali.

Candidati per questo lavoro

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