MACELLAIO
Azienda: Randstad Italia Spa
Data annuncio: 02/12/2020
Sede di lavoro: Como
Randstad Italia Spa seleziona per importante azienda cliente un MACELLAIO ESPERTO.
Responsabilitร
La risorsa, con comprovata esperienza nel ruolo, si dovrร occupare del caricamento banchi, delle attivitร di taglio e preparazione carni e di eseguire il riordino del banco servito e del banco take away.
Il candidato, che si dovrร inoltre occupare dellโassistenza alla clientela e della vendita diretta, deve essere in possesso di buone doti relazionali e comunicative, oltre ad avere ottima conoscenza delle norme igieniche e sanitarie atte allo svolgimento della mansione.
Si richiede ottima conoscenza degli strumenti per la macellazione (segaossa, tritacarne, affettatrice professionale, macchinario di confezionamento, etichettatrice per vaschette take away e bilance).
E' necessario saper disossare il pollame e tutta la carne bianca e rossa (bovino ed equino), essere in grado di riconoscere tutti i vari tagli delle carni ed eventualmente occuparsi dei preparati e pronto cuoci.
Competenze
Completano il profilo affidabilitร e flessibilitร .
Luogo di lavoro: MONTANO LUCINO
Contratto: full time - 3ยฐ o 4ยฐ liv. (in base all'esperienza) del CCNL commercio
Disponibilitร su turni dal Lunedรฌ alla Domenica con 1 giorno di riposo
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione