Randstad Italia Spa seleziona per importante azienda cliente un MACELLAIO ESPERTO.
Responsabilità
La risorsa, con comprovata esperienza nel ruolo, si dovrà occupare del caricamento banchi, delle attività di taglio e preparazione carni e di eseguire il riordino del banco servito e del banco take away.
Il candidato, che si dovrà inoltre occupare dell’assistenza alla clientela e della vendita diretta, deve essere in possesso di buone doti relazionali e comunicative, oltre ad avere ottima conoscenza delle norme igieniche e sanitarie atte allo svolgimento della mansione.
Si richiede ottima conoscenza degli strumenti per la macellazione (segaossa, tritacarne, affettatrice professionale, macchinario di confezionamento, etichettatrice per vaschette take away e bilance).
E' necessario saper disossare il pollame e tutta la carne bianca e rossa (bovino ed equino), essere in grado di riconoscere tutti i vari tagli delle carni ed eventualmente occuparsi dei preparati e pronto cuoci.
Competenze
Completano il profilo affidabilità e flessibilità.
Luogo di lavoro: MONTANO LUCINO
Contratto: full time - 3° o 4° liv. (in base all'esperienza) del CCNL commercio
Disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica con 1 giorno di riposo
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione
