Capo Reparto Gastronomia

e-work SpA, HR Executive Branch, seleziona per azienda cliente operante nel settore GDO un:
CAPO REPARTO GASTRONOMIA
La risorsa si occuperà di:
Garantire, partecipandovi, la preparazione carni all'interno del laboratorio, ne segue la lavorazione e ne accerta la qualità;
Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti;
Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l'imballaggio, la rotazione, lo smistamento, e le restituzioni;
Sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio sia per la macelleria che per la gastronomia;
Garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;
Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;
Garantire la pulizia delle superfici di vendita;
Fidelizzare il cliente;
Organizzare il lavoro degli operatori di cassa e dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;
Formare ed integrare i nuovi collaboratori;
Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali;
Si richiede esperienza pregressa nella mansione.
Si offre contratto a tempo indeterminato con inquadramento e retribuzione da valutare in base all'esperienza.
Orario: full time forfettizzato
Luogo di lavoro: Cantù
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it